紅茶のいれかた講座

寒中お見舞い申し上げます。

ワタクシ、名古屋で幼少時代を過ごした【販売促進担当】あきこが参加した、某社主催の「おいしい紅茶のいれかた講座」の超簡単なレポートです。

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＜いれかた＞

ティースプーン「中盛り2杯」の茶葉をいれた2杯用のティーポットに熱湯を入れて、砂時計で3分。

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＜講座＞

～途中省略～　それでは、皆さま一緒に「中盛り」を練習しましょう。

ティースプーンは、コーヒー用のスプーンより少し大きめです。

茶葉は「山盛り」ではありません。「擦り切れ」でもありません。これが「中盛り」です。(写真参照)

あきこ「先生！中盛りは、こっ、これでエエんですか？」(←焦ると名古屋弁が出てくる）

インストラクターさん「(微笑みながら）もうすこし少なめですかね～！あっ、もうすこし多めに…。中盛りを何度か練習すれば、ご自分の好みの分量がわかりますよ(微笑み）。」

その後、数回「中盛り」の特訓(?)を受けたあきこでした。

あきこ「先生！ウチにはティースプーンがニャー（＝ない）んですが、どうしたらイイですか？」

インストラクターさん「(微笑みながら)いつも同じスプーンをお使いになれば、ご自分のお好みの分量がわかりますよ。」

正統ないれかたの紅茶は美味しゅうございました。先生、ご指導ありがとうございました。

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＜受講した感想＞

「ケニア山の紅茶」は、お好みの茶葉の量とお湯(またはお水)で簡単に飲めるので、「いれかた」にそんなにこだわらなくても、おいしくできる紅茶だということがよ～くわかりました。濃くでてしまったら、牛乳で調節できるし、薄くてもちゃんと紅茶の味がするし…。二番煎じはスポーツドリンクとしても最適です。

ひさこがよく口にする、「ケニア山の紅茶は、気軽に楽しむ紅茶。だれにでもおいしく入れられる！」を、当会のキャッチコピーにできないかしら？

紅茶＝高級な飲み物、というイメージがありますが、「ケニア山の紅茶」は飲む人を選ばない、逆に飲む方が選んでくださる紅茶です。このことを、日本の皆様に広く知っていただくよう、私は今年も販売促進に力を注いでいく所存です。本年もよろしくお願いいたします。