ケニア式・紅茶の入れ方

「ケニア山の紅茶」基本分量

茶葉１g＝熱湯100㎖

4分抽出がおすすめです

「ケニア山の紅茶」の茶葉（特に細かい『子ども・PF1』）は味が出やすく、コクとうまみが特徴です。水色もケニアの赤土を思わせる、燃えるような美しい赤（銅色）になります。

「ちょっと渋みが苦手…」という方は茶葉を少なめに、抽出時間を短めに準備してみてください。牛乳との相性もバッチリです。

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