こんにちは。
前回、日かげの話をちょっと書きましたが、東京では日かげに入っても道路の照り返しの熱をメラメラ感じ、気休めにしかならず、昼間の暑さが危険なこの頃ですね。
さて、少し前に高尾山の薬王院に行き「薬王院茶」という、その地域に自生する植物などを配合したお茶をいただきました。ティーバッグの入っていたその袋には、写真のような文章が印字されていて、お茶をすすりながらフムフムと読みました。読むことでまた味わいが深くなるような感じを楽しみました。
また別の日。
銀座で開催されたちみつフェスタにおじゃましたときのこと。世界各国、日本各地からのはちみつが結集するイベントで、味見しながら「これ！」というはちみつを買おうとブースを回りました。どのはちみつも個性があり、選びきれない！それでもなんとか選んだのは、ギリシャ産とアフガニスタン産のもの。アフガニスタンのドライフルーツ・ミックスナッツも買っちゃいました。なかなか出会えないだろうと思ったので。
家に帰り、さっそくアフガンサフランさんのドライフルーツ・ミックスナッツを食べながら、説明チラシ（写真3枚目）を読むと…
自然の中で化学肥料を使わず
天日乾燥で作りました。在来種・遺伝子組み換えなし
銃を持って戦うのではなく畑を耕し、種を蒔き、宝石のような
フルーツを育てている農家さんから直接契約、現地の適正価格
フェアトレード購入し、継続的な取引をしています。
ジーン…
世界のあちこちで戦争が起きているけど、一般市民は平和な暮らしを願っているはずです。
小さなことだけど、その一般の人々が少しでもよりよい生活ができるなら、それにつながるであろう商品を購入したいと思っています。ちなみにこちらのドライフルーツ・ミックスナッツは、どれも味が濃厚で、香りもあって、美味でした。
意図せず、すばらしい商品に出会え、美味しさを何倍も感じられた喜びを書かせていただきました！
